Japan's dietary transition and its impacts
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Համատեղ հեղինակ: | |
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային էլ․ գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Cambridge, Masa. :
MIT Press,
c2012.
|
| Շարք: | Food, health, and the environment
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր: Japan's dietary transition and its impacts
- Japan's dietary transition and its impacts
- The taste of place a cultural journey into terroir /
- The taste of place a cultural journey into terroir /
- Cuisine and empire : cooking in world history /
- Cuisine and empire : cooking in world history /
- Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /