Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | |
| التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
College Station :
Texas A&M University Press,
c2006.
|
| الطبعة: | 1st ed. |
| سلاسل: | Rio Grande/Río Bravo ;
no. 9. |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة: Voices in the kitchen
- Encarnación's kitchen Mexican recipes from nineteenth-century California : selections from Encarnación Pinedo's El cocinero español /
- Planet taco : a global history of Mexican food /
- Invention of the modern cookbook
- The story behind the dish fifty classic American foods /
- Great old-fashioned American recipes
- Food that really schmecks Mennonite country cooking as prepared by my Mennonite friend, Bevvy Martin, my mother and other fine cooks /