Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Gespeichert in:
| Körperschaften: | , , |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Geneva : Rome :
World Health Organization ; Food and Agriculture Organization of the United Nations,
2008.
|
| Schriftenreihe: | Microbiological risk assessment series ;
7. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | xv, 92 p. : ill. |
|---|---|
| Bibliographie: | Includes bibliographical references (p. 71-76). |
| ISSN: | 1726-5274 ; |