Re-orienting cuisine : East Asian foodways in the twenty-first century /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Kim, Kwang-�ok (Редактор)
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: New York, [New York] ; Oxford, [England] : berghahn, 2015.
Серии:Food, nutrition, and culture ; Volume 3.
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!