Slika na naslovnici

Taste, waste and the new materiality of food /

Show other versions (1)
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Turner, Bethaney (Author)
Format: Elektronski eKnjiga
Jezik:angleščina
Izdano: London ; New York, New York : Routledge, 2019.
Serija:Critical food studies.
Teme:
Food consumption > Moral and ethical aspects.
Food consumption > Environmental aspects.
Taste.
Fair trade foods.
Food waste.
Electronic books.
Online dostop:Click to View
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:1 online resource (247 pages).
Bibliografija:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780429755200 (e-book)

Podobne knjige/članki