Taste, waste and the new materiality of food /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Turner, Bethaney (Автор)
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: London ; New York, New York : Routledge, 2019.
Серии:Critical food studies.
Предметы:
Online-ссылка:Click to View
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Объем:1 online resource (247 pages).
Библиография:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780429755200 (e-book)