Taste, waste and the new materiality of food /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Turner, Bethaney (Verfasst von)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	London ; New York, New York : Routledge, 2019.
Schriftenreihe:	Critical food studies.
Schlagworte:	Food consumption > Moral and ethical aspects. Food consumption > Environmental aspects. Taste. Fair trade foods. Food waste. Electronic books.
Online-Zugang:	Click to View
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