Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionella upphovsmän: Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization, ebrary, Inc
Materialtyp: Elektronisk E-bok
Språk:engelska
Publicerad: Geneva : Rome : World Health Organization ; Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2008.
Serie:Microbiological risk assessment series ; 7.
Ämnen:
Länkar:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:xv, 92 p. : ill.
Bibliografi:Includes bibliographical references (p. 71-76).
ISSN:1726-5274 ;