Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Sparad:
Institutionella upphovsmän: | , , |
---|---|
Materialtyp: | Elektronisk E-bok |
Språk: | engelska |
Publicerad: |
Geneva : Rome :
World Health Organization ; Food and Agriculture Organization of the United Nations,
2008.
|
Serie: | Microbiological risk assessment series ;
7. |
Ämnen: | |
Länkar: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Fysisk beskrivning: | xv, 92 p. : ill. |
---|---|
Bibliografi: | Includes bibliographical references (p. 71-76). |
ISSN: | 1726-5274 ; |