Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Coauteurs: Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization, ebrary, Inc
Formaat: Elektronisch E-boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Geneva : Rome : World Health Organization ; Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2008.
Reeks:Microbiological risk assessment series ; 7.
Onderwerpen:
Online toegang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Omschrijving
Fysieke beschrijving:xv, 92 p. : ill.
Bibliografie:Includes bibliographical references (p. 71-76).
ISSN:1726-5274 ;