Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Zapisane w:
| organizacja autorów: | , , |
|---|---|
| Format: | Elektroniczne E-book |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Geneva : Rome :
World Health Organization ; Food and Agriculture Organization of the United Nations,
2008.
|
| Seria: | Microbiological risk assessment series ;
7. |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Opis fizyczny: | xv, 92 p. : ill. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references (p. 71-76). |
| ISSN: | 1726-5274 ; |