Slow food the case for taste /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Petrini, Carlo, 1949-
Awdur Corfforaethol: ebrary, Inc
Fformat: Electronig eLyfr
Iaith:Saesneg
Eidaleg
Cyhoeddwyd: New York : Columbia University Press, [2003]
Cyfres:Arts and traditions of the table.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:xxiv, 155 p.
Llyfryddiaeth:Includes bibliographical references (p. [147]-148) and index.