Slow food the case for taste /

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Petrini, Carlo, 1949-
Collectivité auteur: ebrary, Inc
Format: Électronique eBook
Langue:anglais
italien
Publié: New York : Columbia University Press, [2003]
Collection:Arts and traditions of the table.
Sujets:
Accès en ligne:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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