Functional polymers in food science. from technology to biology / Volume 1, Food packaging :
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Elektronik Ekitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Beverly, Massachusetts ; Hoboken, New Jersey :
Scrivener Publishing : Wiley,
2015.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | 1 online resource (452 pages) : illustrations, tables, graphs |
|---|---|
| Bibliyografya: | Includes bibliographical references at the end of each chapters and index. |
| ISBN: | 9781119109600 (e-book) |