Sweet, reinforced and fortified wines grape biochemistry, technology and vinification /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: ebrary, Inc
Muut tekijät: Mencarelli, F. (Fabio), Tonutti, P. (Pietro)
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Chichester, West Sussex ; Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, Inc., 2013.
Aiheet:
Linkit:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Ulkoasu:xi, 357 p., [16] p. of plates : ill. (some col.), col. maps.
Bibliografia:Includes bibliographical references and indexes.