Biotechnology of lactic acid bacteria : novel applications /

சேமிக்கப்பட்டது:
நூற்பட்டியல் விவரங்கள்
மற்ற ஆசிரியர்கள்: Mozzi, Fernanda (Editor), Raya, Raúl R. (Editor), Vignolo, Graciela M. (Editor), Aleksandrzak-Piekarczyk, Tamara (Contributor)
வடிவம்: இலேக்ட்ரானிக் மின்னூல்
மொழி:ஆங்கிலம்
வெளியிடப்பட்டது: Chichester, England : Wiley Blackwell, 2016.
பதிப்பு:Second edition.
பொருள்கள்:
ஆன்லைன் அணுகல்:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
குறிச்சொற்கள்: குறிச்சொல்லை சேர்க்கவும்
டாக்‌ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!