Biofilms in the food environment /

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Pometto, Anthony L., III (Зохиогч), Demirci, Ali (Food engineer) (Зохиогч)
Формат:	Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Oxford ; Hoboken, NJ : John Wiley and Sons, Incorporated, [2015]
Нөхцлүүд:	Food adulteration and inspection. Biofilms. Foodborne diseases > Prevention. Food > Microbiology. Electronic books.
Онлайн хандалт:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт