High throughput analysis for food safety /

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Dettagli Bibliografici
Altri autori:	Wang, Perry G. (Redattore), Vitha, Mark F. (Redattore), Kay, Jack F. (Redattore)
Natura:	Elettronico eBook
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Hoboken, New Jersey : Wiley, 2014.
Serie:	Chemical analysis ; Volume 179.
Soggetti:	Food > Safety measures. Food > Safety measures > Government policy. Food adulteration and inspection. Electronic books.
Accesso online:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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