HACCP

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Mortimore, Sara
Müşterek Yazar:	ebrary, Inc
Diğer Yazarlar:	Wallace, Carol
Materyal Türü:	Elektronik Ekitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Oxford ; Malden, MA : Blackwell Science, 2001.
Seri Bilgileri:	Food industry briefing series.
Konular:	Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system) Food adulteration and inspection. Food handling > Safety measures. Electronic books.
Online Erişim:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet