Food microbiology fundamentals and frontiers /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Coauteur: ebrary, Inc
Andere auteurs: Doyle, Michael P., Buchanan, Robert L.
Formaat: Elektronisch E-boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Washington, D.C. : ASM Press, c2013.
Editie:4th ed.
Onderwerpen:
Online toegang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Search Result 1

Food microbiology fundamentals and frontiers /

Gepubliceerd in c2013.
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Elektronisch E-boek