Processing and nutrition of fats and oils

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Hernandez, Ernesto, 1955-
Coauteur: ebrary, Inc
Andere auteurs: Kamal-Eldin, Afaf
Formaat: Elektronisch E-boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Chichester, West Sussex, U.K. : John Wiley & Sons, Ltd, 2013.
Reeks:IFT Press series
Onderwerpen:
Online toegang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!