The omnivorous mind our evolving relationship with food /
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| 団体著者: | |
| フォーマット: | 電子媒体 eBook |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Cambridge, Mass. :
Harvard University Press,
2012.
|
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| タグ: |
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
類似資料: The omnivorous mind
- Ethik des Essens : einfuhrung in die Gastrosophie /
- The psychology of food choice
- Die kunst des essens : eine asthetik des kulinarischen Geschmacks /
- Consumption challenged food in medialised everyday lives /
- Ethical eating in the postsocialist and socialist world /
- Global food, global justice : essays on eating under globalization /