Evolving human nutrition implications for public health /

"While most of us live our lives according to the working week, we did not evolve to be bound by industrial schedules, nor did the food we eat. Despite this, we eat the products of industrialization and often suffer as a consequence. This book considers aspects of changing human nutrition from evolu...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Κύριος συγγραφέας:	Ulijaszek, Stanley J.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	ebrary, Inc
Άλλοι συγγραφείς:	Mann, Neil, 1953-, Elton, Sarah
Μορφή:	Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:	Αγγλικά
Έκδοση:	New York : Cambridge University Press, 2012.
Σειρά:	Cambridge studies in biological and evolutionary anthropology ; 64
Θέματα:	Human evolution. Prehistoric peoples > Food. Human behavior > Nutritional aspects. Food habits > History. Diet > History. Nutrition > History. Electronic books.
Διαθέσιμο Online:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!