Evolving human nutrition implications for public health /

"While most of us live our lives according to the working week, we did not evolve to be bound by industrial schedules, nor did the food we eat. Despite this, we eat the products of industrialization and often suffer as a consequence. This book considers aspects of changing human nutrition from evolu...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Ulijaszek, Stanley J.
Korporacja: ebrary, Inc
Kolejni autorzy: Mann, Neil, 1953-, Elton, Sarah
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: New York : Cambridge University Press, 2012.
Seria:Cambridge studies in biological and evolutionary anthropology ; 64
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!