Evolving human nutrition implications for public health /

"While most of us live our lives according to the working week, we did not evolve to be bound by industrial schedules, nor did the food we eat. Despite this, we eat the products of industrialization and often suffer as a consequence. This book considers aspects of changing human nutrition from evolu...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Ulijaszek, Stanley J.
מחבר תאגידי: ebrary, Inc
מחברים אחרים: Mann, Neil, 1953-, Elton, Sarah
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: New York : Cambridge University Press, 2012.
סדרה:Cambridge studies in biological and evolutionary anthropology ; 64
נושאים:
גישה מקוונת:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!