Design and layout of foodservice facilities

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Birchfield, John C.
Awdur Corfforaethol: ebrary, Inc
Fformat: Electronig eLyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Hoboken, N.J. : J. Wiley, c2008.
Rhifyn:3rd ed., [rev. and updated].
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!