Advances in food diagnostics
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| Ente Autore: | |
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| Altri autori: | , , |
| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Ames, Iowa :
Blackwell Pub.,
2007.
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| Edizione: | 1st ed. |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
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| Descrizione fisica: | xiii, 368 p. : ill. |
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| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |