Mathematical and statistical methods in food science and technology /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Granato, Daniel, Ares, Gaston, Abdul-Aziz, Azila
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Chichester, England : Wiley-Blackwell, 2014.
Серии:IFT Press series.
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!