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The road to hospitality : skills for the new professional /

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Auteur principal: O'Shannessy, Vivienne, 1962-
Autres auteurs: Minett, Dean, 1960-
Format: Livre
Langue:anglais
Publié: Australia : Pearson Education, 2008.
Édition:3rd ed.
Sujets:
Hospitality industry > Vocational guidance > Australia.
Hospitality industry > Australia.
Tourism > Vocational guidance > Australia.
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