The road to hospitality : skills for the new professional /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	O'Shannessy, Vivienne, 1962-
Autres auteurs:	Minett, Dean, 1960-
Format:	Livre
Langue:	anglais
Publié:	Australia : Pearson Education, 2008.
Édition:	3rd ed.
Sujets:	Hospitality industry > Vocational guidance > Australia. Hospitality industry > Australia. Tourism > Vocational guidance > Australia.
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The road to hospitality : skills for the new professional / par O'Shannessy, Vivienne, 1962-

Publié 2008.

Livre