The road to hospitality : skills for the new professional /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Australia :
Pearson Education,
2008.
|
| Edición: | 3rd ed. |
| Subjects: | |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Descrición Física: | ix, 424 p. |
|---|---|
| Bibliografía: | Includes bibliographical references (p. 412-416) and index. |
| ISBN: | 0733990472 : |