The road to hospitality : skills for the new professional /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: O'Shannessy, Vivienne, 1962-
Daljnji autori: Minett, Dean, 1960-
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Australia : Pearson Education, 2008.
Izdanje:3rd ed.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:ix, 424 p.
Bibliografija:Includes bibliographical references (p. 412-416) and index.
ISBN:0733990472 :