Nutrigenomics and proteomics in health and disease : towards a systems-level understanding of gene-diet interactions /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Kussmann, Martin (المحرر), Stover, Patrick J., 1964- (المحرر)
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Chichester, West Sussex, England : Wiley, 2017.
الطبعة:Second edition.
سلاسل:Hui: Food Science and Technology
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:1 online resource (353 pages).
بيبلوغرافيا:Includes bibliographical references and index.
ردمك:9781119101253 (e-book)