Sustainable food planning : evolving theory and practice /
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| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Wageningen, Netherlands :
Wageningen Academic Publishers,
2012.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Click to View |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 1 online resource (601 pages) : color illustrations, photographs |
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| Bibliografía: | Includes bibliographical references at the end of each chapters and index. |
| ISBN: | 9789086868261 (e-book) |