Eating right in the Renaissance
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | |
| التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Berkeley :
University of California Press,
c2002.
|
| سلاسل: | California series in food and culture ;
2. |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف مادي: | ix, 315 p. [8] p. of plates : ill. |
|---|---|
| بيبلوغرافيا: | Includes bibliographical references (p. 295-308) and index. |