Sai cosa mangi? La scienza del cibo /
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| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Outros Autores: | |
| Formato: | Recurso Electrónico livro electrónico |
| Idioma: | Língua italiana |
| Publicado em: |
Milano :
Springer Milan,
2009.
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| Colecção: | I blu, pagine di scienza
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://dx.doi.org/10.1007/978-88-470-1175-5 |
| Tags: |
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| Descrição Física: | digital. |
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| ISBN: | 9788847011755 |
| DOI: | 10.1007/978-88-470-1175-5 |