Foods : An introductory college course /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
New Jersey :
Houghton Mifflin,
c1973.
|
| Хэвлэл: | 6th ed. |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Зүйлийн тодорхойлолт: | Includes index. |
|---|---|
| Биет тодорхойлолт: | viii,645 p. |
| ISBN: | 039513885x |