International Journal of Food Contamination

The International Journal of Food Contamination publishes baseline, monitoring data, indicating the qualitative and quantitative presence of microbiological and chemical contaminants in foods, animal feed, and their raw materials. For primary production, only data related to agricultural commodities...

Description complète

Détails bibliographiques

Collectivité auteur:	SpringerLink (Online service)
Autres auteurs:	Rajkovic, Andreja (Éditeur intellectuel)
Format:	Électronique Revue
Publié:	Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer.
Sujets:	Chemistry. Food > Biotechnology. Food Science.
Accès en ligne:	Open Access
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!