תמונות העטיפה
QR Code

Sensory discrimination tests and measurements : sensometrics in sensory evaluation /

Show other versions (1)
שמור ב:
מחבר ראשי: Bi, Jian (Author)
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: West Sussex : Wiley Blackwell, 2015.
מהדורה:Second edition.
נושאים:
Agriculture > Statistical methods.
Sensory discrimination > Statistical methods.
Electronic books.
גישה מקוונת:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור פיזי:1 online resource (557 pages) : illustrations (some color)
ביבליוגרפיה:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781118994856 (e-book)

פריטים דומים