Sensory discrimination tests and measurements : sensometrics in sensory evaluation /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Bi, Jian (Tác giả)
Định dạng:	Điện tử eBook
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	West Sussex : Wiley Blackwell, 2015.
Phiên bản:	Second edition.
Những chủ đề:	Agriculture > Statistical methods. Sensory discrimination > Statistical methods. Electronic books.
Truy cập trực tuyến:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet