Introduction to the US food system : public health, environment, and equity /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Neff, Roni, 1967- (Biên tập viên)
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: San Francisco, California : Jossey-Bass, 2015.
Phiên bản:First edition.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả vật lý:1 online resource (579 pages) : illustrations (some color), photographs
Thư mục:Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
số ISBN:9781118913062 (e-book)