Introduction to the US food system : public health, environment, and equity /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Neff, Roni, 1967- (المحرر)
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: San Francisco, California : Jossey-Bass, 2015.
الطبعة:First edition.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:1 online resource (579 pages) : illustrations (some color), photographs
بيبلوغرافيا:Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ردمك:9781118913062 (e-book)