Cheese and microbes /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Daljnji autori: Donnelly, Catherine W. (Urednik)
Format: Elektronički e-knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Washington, District of Columbia : ASM Press, 2014.
Teme:
Online pristup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:1 online resource (346 pages) : illustrations (some color)
Bibliografija:Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ISBN:9781555818593 (e-book)