Lactic acid bacteria : biodiversity and taxonomy /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Holzapfel, Wilhelm (Редактор), Abriouel, Hikmate (Спонсор), Wood, Brian J. B. (Редактор)
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Chichester, England : Wiley Blackwell, 2014.
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!