Food process engineering and technology

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Berk, Zeki
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: ebrary, Inc
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: London : Academic Press, 2013.
Έκδοση:2nd ed.
Σειρά:Food science and technology international series
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Search Result 1

Food process engineering and technology από Berk, Zeki

Έκδοση 2013.
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο