Food process engineering and technology

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Berk, Zeki
Erakunde egilea: ebrary, Inc
Formatua: Baliabide elektronikoa eBook
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: London : Academic Press, 2013.
Edizioa:2nd ed.
Saila:Food science and technology international series
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!