Advances in meat, poultry and seafood packaging

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك:	ebrary, Inc
مؤلفون آخرون:	Kerry, J. P.
التنسيق:	الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Cambridge : Woodhead Pub., 2012.
سلاسل:	Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; no. 220.
الموضوعات:	Meat > Packaging. Poultry > Packaging. Seafood > Packaging. Food packaging machinery industry. Package goods industry. Electronic books.
الوصول للمادة أونلاين:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الوصف
وصف مادي:	xxviii, 681 p. : ill.
بيبلوغرافيا:	Includes bibliographical references and index.
تدمد:	2042-8049 ;

مواد مشابهة