The science of bakery products
Збережено в:
| Співавтори: | , |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Електронний ресурс eКнига |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
c2007.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Search Result 1
The science of bakery products
Опубліковано c2007.
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Електронний ресурс
eКнига