Handbook of food process design

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Collectivité auteur: ebrary, Inc
Autres auteurs: Rahman, Shafiur
Format: Électronique eBook
Langue:anglais
Publié: Oxford ; Hoboken, N.J. : Wiley-Blackwell, 2011.
Sujets:
Accès en ligne:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Search Result 1

Handbook of food process design

Publié 2011.
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Électronique eBook