Food-borne microbes shaping the host ecosystem /

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Collectivités auteurs: American Society for Microbiology, ebrary, Inc
Autres auteurs: Jaykus, Lee-Ann, Wang, Hua H. (Hua Helen), 1965-, Schlesinger, Larry S.
Format: Électronique eBook
Langue:anglais
Publié: Washington, D.C. : ASM Press, c2009.
Collection:Emerging issues in food safety.
Sujets:
Accès en ligne:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Search Result 1

Food-borne microbes shaping the host ecosystem /

Publié 2009
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Électronique eBook