Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices /
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | |
|---|---|
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Hoboken, New Jersey :
Wiley Blackwell,
2016.
|
| Phiên bản: | Third edition. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Mô tả vật lý: | 1 online resource (504 pages) |
|---|---|
| Thư mục: | Includes bibliographical references and index. |
| số ISBN: | 9781118634967 (e-book) |