A taste of molecules : in search of secrets of flavor /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Fresquez, Diane M.
Formato: Recurso Electrónico livro electrónico
Idioma:inglês
Publicado em: New York : Feminist Press, 2013.
Colecção:Women writing science
Assuntos:
Acesso em linha:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Descrição
Descrição Física:1 online resource (215 pages)
ISBN:9781558618404 (ebook)