Arendt, E. K., & Zannini, E. (2013). Cereal grains for the food and beverage industries. Woodhead Pub..
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Arendt, Elke K., και Emanuele Zannini. Cereal Grains for the Food and Beverage Industries. Philadelphia, PA: Woodhead Pub., 2013.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Arendt, Elke K., και Emanuele Zannini. Cereal Grains for the Food and Beverage Industries. Woodhead Pub., 2013.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.