Dry beans and pulses production, processing, and nutrition

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: ebrary, Inc
Weitere Verfasser: Siddiq, Muhammad, 1957-, Uebersax, Mark A.
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Schlagworte:
Online-Zugang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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Beschreibung
Beschreibung:x, 398 p. : ill.
Bibliographie:Includes bibliographical references and index.