Dry beans and pulses production, processing, and nutrition

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Détails bibliographiques
Collectivité auteur:	ebrary, Inc
Autres auteurs:	Siddiq, Muhammad, 1957-, Uebersax, Mark A.
Format:	Électronique eBook
Langue:	anglais
Publié:	Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Sujets:	Dried beans. Dried food industry. Electronic books.
Accès en ligne:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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